Промежуточные итоги контрольно-надзорных мероприятий на объектах торговли в январе 2020г.

         Во исполнение поручения №56\95 от 30.10.2019 заместителя председателя Брестского областного исполнительного комитета Ивановский районный ЦГиЭ информирует, что с 26.12.2019 по 24.01.2020 года специалистами учреждения контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 13 торговых объектов (объектов системы потребкооперации – 5), 7 объектов общественного питания (объектов системы потребкооперации – 4).

         В ходе мониторингов выявлены факты несоблюдения сроков годности пищевых продуктов 3 случая (15%), реализации продукции без документов подтверждающих качество и безопасность продукции 1 случай (10%),   неудовлетворительного санитарного состояния  территорий 3 случая (15%), неудовлетворительного санитарного состояния контейнерных площадок 3 случая (15%), неудовлетворительного санитарного состояния холодильного и торгово-технологического оборудования 9 случаев (45%), несоблюдения условий хранения и реализации 1 случай (5%), несоблюдения правил личной гигиены 5 случаев (25%), несвоевременного прохождения медицинских осмотров 4 случая  (20%)  и гигиенического обучения работниками 2 случая (10%).

        По результатам обследований выдано 9 рекомендаций об устранении нарушений, вынесено 3 предписания об изъятии из обращения продукции с истекшим сроком годности общим весом 23 кг 08 гр, направлено 4 ходатайства о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц.

В рамках проведения мероприятий технического (технологического, поверочного) характера на территории Ивановского района произведен отбор 14 проб пищевой продукции. Нестандартных результатов не выявлено.

Работа в данном направлении будет продолжена.

Помощник врача-гигиениста

отдела гигиены                                                                     Троцкая Н.А.

• Назад
• Вперёд